Đà lạt chào đón quý khách bằng tiết trời se lạnh, không khí trong lành mát mẻ. Làm cho con người ta cảm thấy thư thái, dễ chịu vô cùng. Sau khi quý khách đã thưởng thức hết những quán cà phê đẹp tại Đà Lạt vậy hãy khoác một chiếc áo ấm, đeo găng tay, mang khăn choàng và hãy cùng Đặt phòng khách sạn Đà Lạt đi thưởng thức những món ngon Đà Lạt nổi tiếng khi có dịp du lịch Đà Lạt nào.
ĂN VẶT TẠI ĐÀ LẠT
Bánh Tráng Nướng
Đầu tiên phải kể đến đó là món bánh tráng nướng mỡ hành, những chiếc bánh tráng được nướng trên bếp lò than rực lửa cùng với hành trộn với ít dầu thêm những gia vị khác như: trứng gà, trứng cúc, trứng vịt, bò khô, phô mai, ruốc,… cộng thêm đôi bàn tay thoăn thoát của người nướng tạo cho chiếc bánh có độ giòn nhưng không bị cháy xém.
Quý khách có thể ăn bằng cách cuộn tròn chiếc bánh lại hay cắt chiếc bánh thì nhiều mảnh nhỏ chấm với tương ớt, tương me để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của nó.
Ngồi thưởng thức chiếc bánh bên lò than hồng bên ngoài là tiết trời se lạnh Đà Lạt thì còn gì tuyệt hơn thế nữa đúng không các bạn?
Bánh Bèo Số 4
Kế tiếp, quý khách sẽ được thưởng thức một hương vị từ chiếc bánh bèo mà không nơi nào có được đó chính là Bánh Bèo số 4 – Đà Lạt hay người dân địa phương còn có tên gọi Bánh Bèo Bà Hường
Nơi đây là địa điểm bán bánh bèo nổi tiếng Đà Lạt từ xưa đến giờ nhờ vào cách chế biến bí truyền làm cho chiếc bánh trắng thơm, dẻo ăn vào như có cảm giác tan chảy trong miệng, bên trên được chan một ít nước dùng được làm từ tôm, thịt xay nhuyễn trộn thêm vào ít mỡ hành tạo thành một hương vị đặc biệt và trông rất bắt mắt.
Bạn có thể đến đường Phan Đình Phùng – P2- Đà Lạt để thưởng thức bánh bèo số 4 chánh hiệu nhé.
Bánh Căn
Bánh căn không phải loại bánh có nguồn gốc từ Đà Lạt nhưng chính hương vị đặc biệt và tiết trời se lạnh Đà Lạt tạo nên thương hiệu cho loại bánh này. Những chiếc bánh căn được làm từ gạo xay nhuyễn và đổ trên những khuôn tròn được ăn cùng với chén nước mắm, mắm nêm sẽ tạo nên vị rất ngon.
Quý khách có thể yêu cầu thêm vào bánh những quả trứng cúc, trứng gà, hay trứng vịt để tăng thêm độ hấp dẫn của nó. Với nước dùng bạn cũng có thể cho thêm ít xíu mại hay chả lụa để ăn cùng.
Quý khách có thể thưởng thức những chiếc bánh này tại khu vực Dốc Nhà Làng Đà Lạt, quán Cô Chín để có được trãi nghiệm trọn vẹn nhất
Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng Đà Lạt là món ăn được săn lùng nhiều nhất khi du khách tới Đà Lạt. Nguyên liệu chính để tạo nên món này là thịt được xay nhuyễn cuộn thì cuộn và nướng trên nhiệt độ vừa phải để thịt vừa chín tới mà không bị cháy. Khi thưởng thức người ta cắt cuộn thịt thành từng miếng nhỏ, dài để cuộn vào bánh tráng, món này bạn sẽ thưởng thức cùng với các loại rau xanh như: rau sống, rau dấp cá, rau màu,… để làm giảm bớt phần ngọt của thịt.
Nước chấm của món này cũng được chế biến rất đặc biệt với màu vàng bắt mắt sẽ giúp cho quý khách ngon miệng hơn. Để thực khách không bị ngán người ta thêm vào những món ăn kèm như: đồ chua, dưa chuột, hành chua,…
Quý khách có thể thưởng thức món ăn này tại quán Nem Nướng Bà Hùng ở đường Phan Đình Phùng hoặc đường Hoàng Văn Thụ.
Kem trái cây
Để kết thúc một ngày ăn uống no nê, đủ các vị lạ, đủ các cảm xúc du khách hãy chọn một quán kem trên đường Nguyễn Văn Trỗi làm điểm dừng chân cuối cùng và cũng là nơi các bạn ngồi xem lại những bức hình, những kỷ niệm mình vừa trải qua trong ngày.
Những ly kem mát lạnh ăn cùng với đủ loại trái cây tươi sẽ đem đến cho bạn cảm giác mát lạnh, quên đi những mệt mỏi trong ngày.
Chúc các bạn có những trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch Đà Lạt của mình!!!
Hoa Dalat Travel
